Koekjes met zonnebloempitten

Deze koekjes zijn een ware reis terug in de tijd, naar eenvoudige maar vaak vergeten smaken. Want wie houdt er niet van een heerlijk boterig, krokant koekje, hier met een vleugje karamel en geroosterde zonnebloempitten, die tegenwoordig helaas zelden in desserts worden gebruikt? Deze koekjes staan voor eenvoud, klassiekers, maar ook voor een diepe en onvergetelijke smaak die je absoluut moet proberen.